MACEDONIA TRADICIONAL (4 personas)
INGREDIENTES:
-4 naranjas
-2 plátanos
-4 rodajas de piña en conserva
-8 cerezas confitadas
-2 cucharadas soperas de azúcar
-1 vasito de kirsch
PREPARACION:
Pele la fruta, córtela en trocitos y colóquela en una ensaladera. Rocíela con el licor y espolvoréela con azúcar.
Lleve al refrigerador hasta el momento de servir.
MACEDONIA DE PRIMAVERA (4 personas)
INGREDIENTES:
-400 gramos de frutillas
-2 kiwis
-200 gramos de frambuesas
-2 cucharadas de azúcar
-220 cc de crema de leche batida
PREPARACION:
Lave frutillas y frambuesas en abundante agua corriente. Quite el rabo a las frutillas y colóquelas en una ensaladera junto con las frambuesas y los kiwis pelados y trozados.
Espolvorée azúcar y vierta encima la crema batida. Lleve al refrigerador hasta el momento de servir.
